FORMAGGI d’ALTURA: una giuda tra gli alpeggi dell’arco alpino

FORMAGGI d’ALTURA: una giuda tra gli alpeggi dell’arco alpino L’avvicinarsi dei mesi estivi mi spinge a presentare una guida per chi, escursionista o semplice appassionato di montagna, intende ricercare emozioni autentiche. Si tratta di ” Formaggi d’Altura”, la guida scritta da Beppe Caldera ed edita da Vivalda Editori nel 2012. Il lavoro in oggetto è unico nel suo genere... Continua »
maggio 5, 2015